Каталог "Книги" | Книги

The restaurant: from concept to operation

Donald Lundberg

Ф2П/64/L96

Издателство

John Wiley & Sons

Местоиздаване

New York

Година на издаване

1993

Страници

364 с.

Допълнителна информация

Виж още

Чети онлайн