Библиотека към Университет "Проф. д-р Асен Златаров" - Бургас

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Обща и диетична технология на храната на болния

Учебник за инструктури по хранене с полувисше образование
Христо Юруков; Иван Яначков; Борка Цветкова
Ф3П/641/Ю34

Детайли

Издателство
Медицина и физкултура
Местоиздаване
София
Година на издаване
1992
Страници
224 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
641(075) Хранителни продукти. Приготвяне на храната - учебници
613.24/25(075)
ISBN
954-420-069-Х
Инвентаризация
Статус Брой
Заета 1
Филиал Медицински колеж - Подръчен фонд 1

Действия