Библиотека към Университет "Проф. д-р Асен Златаров" - Бургас

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Технология на сладкарското производство

Борис Пенев; Стефан Попов
Ф2П/641.4/П34

Детайли

Издателство
Наука и изкуство
Местоиздаване
София
Година на издаване
1956
Страници
192 с. : с фиг.
Класификационен индекс
УДК Значение
641.4 Домашно консервиране
Инвентаризация
Статус Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд 1

Действия