Mastercraft: health, hygiene and safety in the hotel and catering industry

Marion Kenber

Ф2П/64/K33

Издателство

Macmillan

Местоиздаване

London

Година на издаване

1990

Страници

123 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
64	Домакинство. Комунално-битово обслужване

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

45166

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	1

Kenber, M. Mastercraft: health, hygiene and safety in the hotel and catering industry, Macmillan, 1990, 123 с..

Kenber, M. . Mastercraft: health, hygiene and safety in the hotel and catering industry. London: Macmillan, 1990, 123 с..

Kenber, M. (1990) Mastercraft: health, hygiene and safety in the hotel and catering industry, London: Macmillan, 123 с.

Kenber, M. (1990). Mastercraft: health, hygiene and safety in the hotel and catering industry. London: Macmillan, 123 с..