Professional food service

Sergio Andrioli

Ф2П/64/A55

Издателство

Heinemann

Местоиздаване

Oxford

Година на издаване

1990

Страници

133 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
64	Домакинство. Комунално-битово обслужване

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

45099

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	2

Andrioli, S. Professional food service, Heinemann, 1990, 133 с..

Andrioli, S. . Professional food service. Oxford: Heinemann, 1990, 133 с..

Andrioli, S. (1990) Professional food service, Oxford: Heinemann, 133 с.

Andrioli, S. (1990). Professional food service. Oxford: Heinemann, 133 с..