Бургаски Държавен Университет "Проф. д-р Асен Златаров"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Abrege de cuisine

Petit encyclopedie du restaurateur en collaboration universelle
P. Dagouret
Ф2С/64/D13

Детайли

Издателство
Flammarion
Местоиздаване
Paris
Година на издаване
1972
Страници
223 с.
Класификационен индекс
УДК Тематика
64 Домакинство. Комунално-битово обслужване
Отрасъл
Общ отдел
Системен №
47615
Инвентаризация
Статус Брой
Филиал Колеж по туризъм - Справочен фонд (Ф2С) 1

Действия