Машини и апарати за механична и хидравлична обработка на хранителни и вкусови продукти

Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив

А. Ламбрев
Други: Атанас Ламбрев (Предг.)

Машини и апарати за механична и хидравлична обработка на хранителни и вкусови продукти

УЛ36/Л18

Детайли

Издателство

ВИХВП

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1988

Страници

436 с. : с табл., сх., диагр.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ36я66	Други химически производства - учебници за ВУЗ

Допълнителна информация

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Ламбрев, А. Машини и апарати за механична и хидравлична обработка на хранителни и вкусови продукти, ВИХВП, 1988, 436 с. : с табл., сх., диагр..

Ламбрев, А.. Машини и апарати за механична и хидравлична обработка на хранителни и вкусови продукти. Пловдив: ВИХВП, 1988, 436 с. : с табл., сх., диагр..

Ламбрев, А. (1988) Машини и апарати за механична и хидравлична обработка на хранителни и вкусови продукти, Пловдив: ВИХВП, 436 с. : с табл., сх., диагр.