Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыровотки

А. Г. Храмцов; С. В. Василисин

С/У/Х73

Издателство

Легкая и пиш. промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1983

Страници

172 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ42я2	Захарно, нишестено и гликозно производство - справочници

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

23208

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека - Справочен фонд (С)	2