Eat food not profits

How computers can save your restaurant

Mike Pappas

Ф2П/64/P23

Издателство

Van Nostrand Reinhold

Местоиздаване

New York

Година на издаване

1996

Страници

446 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
64	Домакинство. Комунално-битово обслужване

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

45196

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	1

Pappas, M. Eat food not profits, Van Nostrand Reinhold, 1996, 446 с..

Pappas, M. . Eat food not profits. New York: Van Nostrand Reinhold, 1996, 446 с..

Pappas, M. (1996) Eat food not profits, New York: Van Nostrand Reinhold, 446 с.

Pappas, M. (1996). Eat food not profits. How computers can save your restaurant. New York: Van Nostrand Reinhold, 446 с..