Ресторантьорство и хотелиерство

Манол Рибов

Ф2П/338/Р53

Издателство

Тракия-М

Местоиздаване

София

Година на издаване

2007

Страници

683 с. : с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
338(075)	Икономика на народното стопанство - учебници

ISBN

978-954-8401-58-6

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд	3

Рибов, Манол Ресторантьорство и хотелиерство, Тракия-М, 2007, 683 с. : с табл., 978-954-8401-58-6.

Рибов, Манол. Ресторантьорство и хотелиерство. София: Тракия-М, 2007, 683 с. : с табл., 978-954-8401-58-6.

Рибов, Манол (2007) Ресторантьорство и хотелиерство, София: Тракия-М, 683 с. : с табл., 978-954-8401-58-6