Dining room and banquet management

Anthony Strianese

Ф2П/64/S88

Издателство

Delmar publishers inc.

Местоиздаване

Albany

Година на издаване

1990

Страници

356 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
64	Домакинство. Комунално-битово обслужване

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

45217

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	1

Strianese, A. Dining room and banquet management, Delmar publishers inc., 1990, 356 с..

Strianese, A. . Dining room and banquet management. Albany: Delmar publishers inc., 1990, 356 с..

Strianese, A. (1990) Dining room and banquet management, Albany: Delmar publishers inc., 356 с.

Strianese, A. (1990). Dining room and banquet management. Albany: Delmar publishers inc., 356 с..