Каталог "Книги"
| Книги
Dining room and banquet management
Anthony Strianese
Детайли
- Издателство
- Delmar publishers inc.
- Местоиздаване
- Albany
- Година на издаване
- 1990
- Страници
- 356 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Тематика 64 Домакинство. Комунално-битово обслужване
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 45227