Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти

Петко Петков; Диана Инджелиева; Добромир Йорданов; Йорданка Ташева

Ф1П/620/С82

Детайли

Издателство

Димант

Местоиздаване

Бургас

Година на издаване

2009

Страници

284 с.

Класификационен индекс

УДК	Тематика
620.2(075)	Стокознание

Допълнителна информация

ISBN

978-954-731-380-4

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

30153

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал ФОН - Подръчен фонд (Ф1П)	6
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	4
Филиал Медицински колеж - Подръчен фонд (Ф3П)	2
Централна библиотека - Подръчен фонд (П)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Петков, П., Инджелиева, Д., Йорданов, Д., Ташева, Й. Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти, Димант, 2009, 284 с., 978-954-731-380-4.

Петков, П., Инджелиева, Д., Йорданов, Д., Ташева, Й. . Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти. Бургас: Димант, 2009, 284 с., 978-954-731-380-4.

Петков, П., Инджелиева, Д., Йорданов, Д., Ташева, Й. (2009) Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти, Бургас: Димант, 284 с., 978-954-731-380-4

Петков, П., Инджелиева, Д., Йорданов, Д., & Ташева, Й. (2009). Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти. Бургас: Димант 284 с..