Стокознание на основни промишлени, хранителни и вкусови продукти

Петко Петков; Диана Тодорова Инджелиева; Стоянка Петкова - Георгиева; Йорданка Цанкова Ташева

Ф1П/620/П44

Детайли

Издателство

Флат

Местоиздаване

Бургас

Година на издаване

2017

Страници

381 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2(075)	Стокознание

Допълнителна информация

ISBN

978-619-7125-31-3

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

48280

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал ФОН - Учебников фонд (Ф1У)	15
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	1
Филиал ФОН - Подръчен фонд (Ф1П)	3
Заета (10)	4
Филиал Медицински колеж - Подръчен фонд (Ф3П)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Петков, П., Инджелиева, Д., Петкова - Георгиева, С., Ташева, Й. Стокознание на основни промишлени, хранителни и вкусови продукти, Флат, 2017, 381 с., 978-619-7125-31-3.

Петков, П., Инджелиева, Д., Петкова - Георгиева, С., Ташева, Й. . Стокознание на основни промишлени, хранителни и вкусови продукти. Бургас: Флат, 2017, 381 с., 978-619-7125-31-3.

Петков, П., Инджелиева, Д., Петкова - Георгиева, С., Ташева, Й. (2017) Стокознание на основни промишлени, хранителни и вкусови продукти, Бургас: Флат, 381 с., 978-619-7125-31-3

Петков, П., Инджелиева, Д., Петкова - Георгиева, С., & Ташева, Й. (2017). Стокознание на основни промишлени, хранителни и вкусови продукти. Бургас: Флат, 381 с..