Каталог "Книги"
| Книги
Restaurant planning desing and construction
A survival manual for owners operators and developers
Jeff Katz 
Ф2П/64/K23
Детайли
- Издателство
- John Wiley & Sons
- Местоиздаване
- New York
- Година на издаване
- 1997
- Страници
- 247 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 64 Домакинство. Комунално-битово обслужване
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Общ отдел
- Системен №
- 45158
- Инвентаризация
-
Статус Брой Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П) 1