Сервиране

Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ

Ф2П/64/С67

Издателство

Земиздат

Местоиздаване

София

Година на издаване

1987

Страници

275 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024(075)	Кетъринг - учебници

Отрасъл

Общ отдел

Системен №

29886

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Подръчен фонд (Ф2П)	2

Виж още

Стамен Николов Стамов; Йорданка Николова Алексиева; Елена Василева Попова (2000)

Диана Радойнова (2010)

Стамен Николов Стамов; Иванка Александрова Лукова; Добра Стайкова Стоянова (1984)

Йорданка Николова Алексиева; Стамен Николов Стамов (2003)

Стамен Николов Стамов; Йорданка Николова Алексиева; Елена Василева Попова (1998)

Стамов, С., Лукова, И., Стоянова, Д. Сервиране. София: Земиздат, 1987 275 с. : с ил.

Стамов, С., Лукова, И., Стоянова, Д. (1987) Сервиране, София: Земиздат 275 с. : с ил.

Стамов, С., Лукова, И., & Стоянова, Д. (1987). Сервиране. Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ. София: Земиздат, 275 с. : с ил.

Стамов С, Лукова И, Стоянова Д. Сервиране: Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ. София: Земиздат; 1987. p. 275 с. : с ил.