З
Каталог "Статии" | Периодични издания
Исследование фондов сериальных изданий библиотек высшего совета научных исследований Испании (в области химии, физики, биологии, океанологии, производства продуктов питании)
(1992)
ЦБ/ОГ3/Ж26
Каталог "Книги" | Книги
Аналитическая химия и технологический контроль в общественном питании
Уч. пособие
(1989)
Юлия Николаевна Жванко; Земфира И. Мамедова; Галина Вл. Панкратова
ЦБ/С/А78
Каталог "Книги" | Книги
Апитерапия сегодня
Практические сведения по составу и применению ценных с биологической точки зрения продуктов пчеловодства и препаратов из них в питании и лечении человека
(1986)
ЦБ/С/П68
ЦБ/ОГ3/Ж26
Каталог "Книги" | Книги
Аналитическая химия и технологический контроль в общественном питании
(1980)
Ю. Н. Жванко; З. И. Мемедова; Г. В. Панкратова
Ф2С/64/Б82
Каталог "Книги" | Книги
Технология приготовления напитков в общественном питании
(1980)
Н.И. Бруннек
Ф2С/64/П88
Каталог "Книги" | Книги
Применение сврех высокочастотного нагрева в общественом питании
Сборник статей
(1969)