Ф4П/613.2/П84
Ф1С/64/К93
Каталог "Книги" | Книги
Разделно хранене в българската кухня
Енциклопедия. Основни принципи. 700 рецепти. Нови специалитети по разделно хранене
(2008)
Лиляна Куманова
Ф4П/613/Н31
Каталог "Книги" | Книги
Науката за хранене пред нови възможности и предизвикателства
Материали от 8-ми национален конгрес по хранене с международно участие - Варна 2007
(2008)
Божидар Попов
Ф2П/64/К46
Каталог "Книги" | Книги
Машини и съоръжения в общественото хранене
Учебник за средните професионално-технически училища по обществено хранене
(1976)
Стефан Пеев Катанов;
Илия Симеонов Ангелов
П/613.2/Д53
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене
(1989)
Стефан Николов Шиваров;
Мария Босева
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене
(1998)
Стефан Николов Шиваров;
Мария Босева
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
(2003)
Стефан Николов Шиваров;
Мария Босева
Ф4С/613/Г89
Ф2У/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане в общественото хранене
Учебник за студентите от ВИХВП
(1988)
Стефан Николов Шиваров
Ф4П/613/Х48
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена и хранене
Практическо ръководство за студенти и специализанти
(2024)
Албена Въткова
Ф4П/613/С62
П/С/Х48
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена и хранене
Практическо ръководство за студенти и специализанти
(2015)
Людмила Иванова
Ф4П/613/Х48
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена, хранене и професионални болести
Учебник за студенти по медицина и общопрактикуващи лекари
(2010)
Божидар Попов
Ф1П/61/С81
Ф4П/615.8/М20
Каталог "Книги" | Книги
Правилно хранене
Практическо ръководство : Ключ към здраве, красота, дълголетие
(1999)
Г. П. Малахов
С/М32
Каталог "Книги" | Книги
Наръчник по хранене
Научни основи
(1979)
М. Д. Маркова;
Николай Ангелов Джелепов
П/УЛ36/Х15
Каталог "Книги" | Книги
Икономика, организация и планиране на общественото хранене
(1976)
Х. Д. Хаджиниколов;
Пею Иванов Пеев
П/613.2/Т84
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за II степен /ХI клас/ на ЕСПУ
(1985)
Стефан Николов Шиваров;
Мария Босева