Разширено търсене
Автор да съдържа Христо Николов Юруков
П/УЛ36/С51
Каталог "Книги"
Технология на храната
Учебник за средните професионално - технически училища
(1978)
Георги Тодоров Сомов
Ф2П/64/С51
Каталог "Книги"
Технология на кулинарната продукция
За СПТУ по обществено хранене
(1997)
Т. 2
Георги Тодоров Сомов
Ф2П/64/С51
Ф2У/64/С51
Ф3П/641/Ю34
Каталог "Книги"
Обща и диетична технология на храната на болния
Учебник за инструктури по хранене с полувисше образование
(1992)
Борка Петрова Цветкова