Технология на храната

Георги Сомов; Славка Стоилова; Христо Юруков

Ф2У/64/С51

Издателство

Хр. Г. Данов

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1982

Класификационен индекс

УДК	Значение
641.5(075)	Приготвяне на храната. Кулинария - учебници

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 1		1982	237

Отрасъл

Общ отдел

Забележка

Ксерокопие

Системен №

32278

Инвентаризация

Статус	Брой
Филиал Колеж по туризъм - Учебников фонд (Ф2У)	1

Виж още

Недялка Краевска; Стамен Стамов; Георги Сомов (2002)

Недялка Краевска; Георги Сомов; Стамен Стамов (2002)

Г. Сомов (1986)

Георги Сомов; Славка Стоилова; Христо Юруков (1990)

Георги Сомов; Славка Стоилова; Христо Юруков (1997)

Георги Сомов; Славка Стоилова; Христо Юруков (1978)

Сомов, Г., Стоилова, С., Юруков, Х. Технология на храната. Пловдив: Хр. Г. Данов, 1982.

Сомов, Г., Стоилова, С., Юруков, Х. (1982) Технология на храната, Пловдив: Хр. Г. Данов.

Сомов, Г., Стоилова, С., & Юруков, Х. (1982). Технология на храната. Пловдив: Хр. Г. Данов,.

Сомов Г, Стоилова С, Юруков Х. Технология на храната. Пловдив: Хр. Г. Данов; 1982.

🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.