Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 64.024(075)
У/64/И52
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
За техникуми и СПТУ по обществено хранене
(2000)
Елена Попова; Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
П/УЛ36/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
За техникумите и СПТУ по обществено хранене
(1998)
Елена Попова; Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
П/Г6/К86
Каталог "Книги" | Книги
Икономика и мениджмънт на хотелиерството
За специалността "Мениджмънт на хотелиерството"
(1997)
Енчо Костов-Кинек
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ
(1987)
Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за II степен /ХI клас/ на ЕСПУ
(1985)
Мария Босева; Стефан Шиваров
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ
(1984)
Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова
Ф1П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Хотелиерство
Технология, организация, мениджмънт
(2005)
Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене
(1998)
Мария Босева; Стефан Шиваров
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене
(1989)
Мария Босева; Стефан Шиваров
У/338.48/Х15
Каталог "Книги" | Книги
Хотелиерство и ресторантьорство
Учебник
(1999)
Пейо Пеев; Георги Куцаров; Христо Хаджиниколов
Ф2П/64/В32
Ф2П/64/В32