Библиотека към Университет "Проф. д-р Асен Златаров" - Бургас

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 19 резултата

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 64(075)
Ф1П/64/Т64
Каталог "Книги" | Книги
Ресторантьорство
(2010)
Димчо Тодоров
Ф2П/64/Н61
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена на храненето и хранително законодателство
(2010)
Величка Несторова
Ф2П/64/С51
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
(2003)
Георги Сомов
Ф2П/64/Н61
Каталог "Книги" | Книги
Хигиена на храненето
(1995)
Петя Ангелова; Величка Несторова
Ф2У/64/А64
Каталог "Книги" | Книги
Машини и съоръжения в хотела и ресторанта
(1977)
Димитър Ангелов
У/64/И52
Каталог "Книги" | Книги
Кетърингови системи
(2007)
Катя Илиева
Ф1П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Хотелиерство
Технология, организация, мениджмънт (2005)
Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
За техникуми и СПТУ по обществено хранене (2000)
Елена Попова; Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене (1998)
Мария Босева; Стефан Шиваров
П/УЛ36/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
За техникумите и СПТУ по обществено хранене (1998)
Елена Попова; Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
П/Г6/К86
Каталог "Книги" | Книги
Икономика и мениджмънт на хотелиерството
За специалността "Мениджмънт на хотелиерството" (1997)
Енчо Костов-Кинек
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за техникумите и СПТУ по обществено хранене (1989)
Мария Босева; Стефан Шиваров
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ (1987)
Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова
Ф2П/64/Ш61
Каталог "Книги" | Книги
Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Учебник за II степен /ХI клас/ на ЕСПУ (1985)
Мария Босева; Стефан Шиваров
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Сервиране
Учебник за ХI клас /II степен/ на ЕСПУ и СПТУ (1984)
Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова
Ф1П/37/К90
Каталог "Книги" | Книги
Организация и дейност на социално - педагогическите институции за деца
Минало и настояще (2009)
Божидара Кривирадева
У/338.48/Х15
Каталог "Книги" | Книги
Хотелиерство и ресторантьорство
Учебник (1999)
Пейо Пеев; Георги Куцаров; Христо Хаджиниколов
Ф2П/64/В32
Каталог "Книги" | Книги
Организация на обслужване при специални случаи
(б. г.)
Георги Вдовичин
Ф2П/64/В32
Каталог "Книги" | Книги
Въведение в барманството
(б. г.)
Георги Вдовичин