Разширено търсене
Класификационен индекс да съдържа 641.5
Ф2П/64/С67
Каталог "Книги" | Книги
Национални кухни и традиции в храненето
(2005)
Ч. 1
Йорданка Алексиева; Стамен Стамов
Ф2П/64/B93
Ф2П/64/S75
Ф2П/64/Б93
У/64/Б37
Ф2П/64/Т53
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
За техникумите по обществено хранене
(2002)
Ч. 1
Недялка Краевска; Георги Сомов
Ф2П/64/Т53
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
За техникумите по обществено хранене
(2002)
Ч. 2
Стамен Стамов; Недялка Краевска
Ф2П/64/К93
ЦБ/УЛ36/Б37
Каталог "Книги" | Книги
Оригинална гъбена кухня
(10 х 15 + 15 рецепти + определител на гъбите)
(1999)
Данчо Бенев
Ф2П/64/С51
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
За СПТУ по обществено хранене
(1997)
Т. 2
Христо Юруков; Славка Стоилова; Георги Сомов
Ф2П/64/У77
П/УЛ36/И52
Ф2П/64/С51
Каталог "Книги" | Книги
Технология на кулинарната продукция
Учебник
(1990)
Ч. 2
Христо Юруков; Славка Стоилова; Георги Сомов
Ф2У/64/Т53
Ф2У/64/С51
Каталог "Книги" | Книги
Технология на храната
(1982)
Ч. 1
Христо Юруков; Славка Стоилова; Георги Сомов
П/УЛ36/С51
Каталог "Книги" | Книги
Технология на храната
Учебник за средните професионално - технически училища
(1978)
Христо Юруков; Славка Стоилова; Георги Сомов
П/64/П32
Каталог "Книги" | Книги
Основи на технологията на приготвяне храната на болния
В светлината на съвременните схващания на диетотерапията
(1950)
Л. Певзнер